鸡排饭
- 炸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
健康菜～台湾奶油莴苣?自制炸鸡排?配菜?玉米饭……美味，健康，营养～
鸡排饭营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡排饭的食材2人份
- 鸡胸脯肉一块
- 杂粮米饭一碗
- 莴笋几片
- 木耳(水发)适量
- 鸡蛋一枚
- 番茄酱适量
- 辣椒酱适量
- 饭团料适量
鸡排饭的做法
1
鸡胸肉用木棰或者叉子扎眼，利于入味。这块肉焯过水，用生鸡胸肉即可
2
水果玉米上剥下玉米粒（比玉米粒罐头健康噢），拌入大米中，蒸米饭
3
鸡排加盐，料酒，黑胡椒，腌制10分钟
4
小火炸至鸡排表面金黄。即可出锅
5
将鸡排切块
6
米饭垫底，加上其他喜欢的蔬菜，再加上鸡排和酱料，摆盘
成品图
鸡排饭的烹饪技巧
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