诗文 | 咖喱肉土豆盖饭 |
释义 |
咖喱肉土豆盖饭
是上大学寝室的小伙伴给我们做过,之后就久久的爱上了,一吃到这道菜,就想起了大学时光 咖喱肉土豆盖饭营养建议
咖喱肉土豆盖饭的食材2人份
咖喱肉土豆盖饭的做法
1
土豆去皮,胡萝卜去皮,洗干净
2
切块
3
切块
4
猪肉切块
5
圆葱切块
6
油倒入锅中,油开后放入十三香
7
放入肉,炒至八分熟
8
放入圆葱,炒一会
9
放入土豆,炒至土豆边有些变色
10
放入胡萝卜,继续炒
11
倒入水
12
在放入咖喱块
13
至咖喱块融化,放入鸡精,先大火开锅后,放入小火,煮至粘稠,准备出锅
14
大功告成,煮好的盖在饭上,非常美味哦 咖喱肉土豆盖饭的烹饪技巧特别下饭,本人会放入一些盐,自认为这样感觉味道会好一些,可以根据自己的口味 |
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