茄子炒血鸭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 中级掌勺
?(ˊ〇ˋ*)?奥运加油
茄子炒血鸭营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
茄子炒血鸭的食材2人份
- 鸭腿半只
- 姜1块
- 鸭血30毫升
- 辣椒100克
- 料酒20毫升
- 茄子半个
- 干辣椒俩
- 油30毫升
- 盐6克
茄子炒血鸭的做法
1
鸭子洗净切块
2
姜切丝
3
茄子切丁
4
辣椒洗净切片
5
锅里放油下茄子翻炒加入盐
6
放入鸭子姜丝料酒翻炒
7
加入鸭血辣椒翻炒变软放盐
8
盛出即可
成品图
