蔓越莓银耳桃胶羹
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
前几天，看电视说这个季节多吃白色食物好，俺就用银耳与蔓越莓一起炖了，家里还有桃胶，也放里面些，这些食材都是美容滋润的佳品，做成了银耳蔓越莓桃胶羹。经过近一个小时慢慢的煮炖，做好后非常的粘稠，酸酸甜甜的，口感很滑嫩，感觉就滋润深秋。
蔓越莓银耳桃胶羹营养建议
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含糖量 10.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蔓越莓银耳桃胶羹的食材2人份
- 银耳1朵
- 蔓越莓干40克
- 桃胶5克
- 冰糖适量
- 水适量
蔓越莓银耳桃胶羹的做法
1
桃胶提前浸泡一夜，银耳也提前泡发，蔓越莓干用清水冲洗一遍
2
锅中放清水，放入银耳和桃胶放火上炖，大火煮开后，转中小火慢慢炖至粘稠
3
加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可
成品图
