抱蛋馒头

?娃最爱的营养早餐，5分钟搞定！淋点蛋液简单一煎，比薯片更香！ 家有学生娃，早餐是每天最重要的一餐，?美美?家的自制早餐，基本上是365天无休，娃习惯了家里少油少糖的清淡早餐，偶尔到外面吃一次，总是嫌弃油多盐多不合口味。 娃喜欢自家早餐是件好事呀，当家长的肯定得大力支持，娃喜欢吃，就是最大的动力， 每天换着花样给他做，好多朋友说我家的早餐，比早餐店的还丰盛呢！ 其实自己在家做早操也挺省事的，给大家推荐一个超好吃的隔夜馒头的神仙吃法，厨房小白也能轻松搞定，一定要试试，连我家最不喜欢吃馒头的儿子一口也就爱上了。 这个馒头片，最好是选择吃剩的隔夜馒头，首先入口是酥，煎蛋酥软、馒头酥脆、葱花酥香，一口下去，酥中带软，夹杂着粒粒芝麻的香脆口，一口下去满口生香，蛋香、葱香、芝麻香、油香、馍香交织，一口接一口，一片接一片，欲罢不能。 这个菜谱的灵魂是鸡蛋液里一定要放牛奶，不能用水代替，加牛奶煎出来的鸡蛋更蓬松酥嫩，?其它?不强求。 传统的馒头片煎蛋，裹?的?蛋液太薄，这个做法蛋饼厚，口感完全不同。 做法特别简单，五分钟妥妥出锅，1块钱的大馒头，吃出10块钱的滋味！蒸一锅大馒头，赶紧试试吧！