诗文 | 蜜汁锤锤鸡 |
释义 |
蜜汁锤锤鸡
蜜汁锤锤鸡 蜜汁锤锤鸡营养建议
蜜汁锤锤鸡的食材2人份
蜜汁锤锤鸡的做法
1
翅根断筋,把肉向下翻,制成锤形
2
倒入酱油,红酒,蜂蜜,蚝油,揉搓入味,腌制常温四小时或者冷藏十二小时
3
骨头一侧包裹锡纸,以免烤糊
4
放入烤箱上下火,200度,烤制大约半个小时
成品图
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