酸辣脆萝卜
- 腌
- 酸辣味
- <数天
- 新手尝试
我家经常腌萝卜，一般就是酱萝卜，这次加了点醋、辣椒粉，味道和酱萝卜有点不同哦！
酸辣脆萝卜营养建议
-
含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
酸辣脆萝卜的食材2人份
- 白萝卜1个
- 盐2茶匙
- 醋2汤匙
- 辣椒粉1茶匙
- 砂糖2汤匙
- 生抽1汤匙
酸辣脆萝卜的做法
1
白萝卜洗干净切成小段
2
再花刀，切的时候2边用筷子抵着，切好的萝卜放盆里，放盐腌制
3
腌制30分钟后，挤干后，再加点盐腌制，重复上面步骤腌2次，用盐腌制过的萝卜再用糖腌30分钟
4
腌好的萝卜，加1勺生抽
5
加2勺香醋，加点辣椒粉
6
搅拌均匀，放入保鲜盒放冰箱过夜，第2天就可食用
成品图
