咖喱饭
- 煮
- 咖喱味
- <15分钟
- 新手尝试
今天做咖喱饭，又被老公指责不好好照顾儿子。儿子也觉得肉太少，不能好吃，真拿两个肉食动物没有办法啊！最终儿子还是给面子吃得挺香的。总是忙到没有时间学着去做复杂一些的菜，谁能告诉我，时间都去哪儿了？
咖喱饭营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱饭的食材2人份
- 米饭4两
- 咖喱2块
- 土豆100克
- 元葱100克
- 胡萝卜100克
- 牛肉200克
- 花椒粉1勺
- 花生油适量
咖喱饭的做法
1
把需要用的土豆、胡萝卜、元葱洗好，熟牛肉准备好，切成小方块，放入盘中备用。咖喱两块放入碟子中
2
锅中放入花生油，油微热时，加入一小勺花椒粉，把切好的土豆、元葱、胡萝卜、牛肉块放入锅中翻炒
3
加入适量的水，水要没过锅中的食材。盖上锅盖，煮到开锅，再小火煮。等土豆和胡萝卜都煮熟了，加入咖喱块
4
咖喱块完全融化，汤变得粘稠的时候，就可以关火盛出
5
把做好的咖喱浇在热乎乎的米饭上，一盘营养美味的咖喱饭就做好了
成品图
咖喱饭的烹饪技巧
其实肉是可以用生肉的，我只是为了方便，总是把肉煮好、分块冻在冰箱中，吃的时候拿一块。真心觉得每天把自己做的吃的写出来，是在记录自己每天的生活