蒜香芋子
- 炒
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
芋儿一道非汤美味的菜，可以素菜烧也可以和肉食搭配。主要是要把它烧耙味道会特别的鲜美
蒜香芋子营养建议
-
含糖量 10.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒜香芋子的食材2人份
- 芋子7个
- 盐巴适量
- 鸡精少许
- 料酒适量
- 酱油少许
- 芝麻少许
- 油适量
- 豆瓣酱少许
- 干辣椒一个
蒜香芋子的做法
1
芋子洗净，放电饭煲里加水，煮熟
2
去掉皮
3
切成小块
4
热锅，放油，大蒜，干辣椒爆香
5
加水，酱油，盐巴，鸡精，少许豆瓣酱，料酒烧开
6
倒入切好的芋子
7
搅拌均匀
8
出锅，撒上芝麻
成品图
