黑豆糕

它是“植物蛋白之王”，补铁是黄豆30倍！3块钱蒸1大锅，劲道Q弹，超级好吃，我家儿子真的是天天嚷着要吃呢！ 春生、夏长、秋收，冬季，进入了冬藏的阶段。冬藏，其实是把生机都潜藏了起来， 以减少能量的消耗，保存住生命物质。冬天时内敛、下降，潜藏于肾，所以是养肾的好时机。 在冬天时适当食用补肾的食物，对人体大有裨益。民以食为天，冬天养护脾肾更离不开吃。很多人一提起进补就觉得是天天要鸡鸭鱼肉，其实真正有效的进补，是顺应季节而食，今天跟大家分享的这道美食，是冬季第一补，虽然只要4块钱1斤，但是营养胜过肉！ 大家都知道，黑豆是冬季的大补之物。黑豆素有"豆中之王” 的美称， 黑色入肾，自古就是养肾的佳品。不仅如此，黑豆味甘，还入 脾、胃经，经常吃黑豆可以健脾利湿。俗话说：补药一堆，不如黑豆一把，冬天常吃黑豆，不仅能预防便秘、降低胆固醇，多喝黑豆粥，还能够促进体内雌激素的分泌，具有很好的美容养颜功效，有利于延缓衰老的到来。还能防止大脑老化，对于预防血栓，预防老年痴呆具有非常好的作用。 黑豆的做法很多，炖汤、打豆浆多很不错，一到冬天，大家的食欲都比较好，一日三餐之余常常想吃点小零嘴磨磨牙，今天就给大家带来一道营养小零食，当然，做早餐和宵夜也是非常不错的，我家孩子特别喜欢，每次做早餐的时候，我都特意多做点，孩子放学回家，时不时往嘴里塞上一块，这样的小零食，比买的可放心多啦。做法不难，妈妈们一定要试试哦。