爆炒鸭血
- 爆
- 咸鲜味
- 新手尝试
爆炒鸭血营养建议
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含糖量 8.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
爆炒鸭血的食材2人份
- 鸭血500g
- 干辣椒适量
- 食盐适量
- 蒜大量
- 白酒1小盅
- 葱适量
- 白糖适量
爆炒鸭血的做法
1
血豆腐用盐水浸泡
2
切成小块，泡在水里
3
锅中放油，油温升高，放入干辣椒和蒜末，反复煸炒出香味
4
放入控干水的鸭血，爆炒，倒入白酒和白糖，小火炖煮
5
最后加入盐、蒜，反复煸炒