烤茄子
- 烘焙
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
快手烤箱菜
烤茄子营养建议
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含糖量 9.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
烤茄子的食材2人份
- 长茄子3个
- 蒜蓉酱1碗
- 玉米油少许
- 小葱少许
烤茄子的做法
1
准备食材
2
茄子对半切开，并切成段，划开几刀，不用切断，摆放在学厨烤盘里
3
表面刷一层玉米油
4
提前预热好烤箱，设置上下火200度，中层烘烤15分钟左右
5
取出烤盘，在茄子上面铺一层蒜蓉酱，然后再次放入烤箱，上下火200度，中层继续烘烤10分钟即可
6
烤好后撒少许小葱
成品图
