麻辣烫（川蜀风味）
- 煮
- 麻辣味
- <30分钟
- 新手尝试
天气渐渐阮冷了，此时必须要来点热乎乎的了。麻辣烫大概是必不可少的美食之一了，不过很多人和我一样，觉得自己在家里做麻辣烫总是会缺点味道，和市售的口感总是差那么一点。这次刚刚好家里有七鲜川蜀风味清油麻辣汤底，这款汤底口味纯正加上又很麻辣鲜香，真的是家里自制麻辣烫的绝佳搭配哈！
麻辣烫（川蜀风味）营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
麻辣烫（川蜀风味）的食材2人份
- 七鲜川蜀风味清油麻辣汤底100克
- 鸡蛋1个
- 粉皮100克
- 烤肠1根
- 芝士鱼豆腐3个
- 手打牛肉丸3个
- 菠菜适量
- 菌菇适量
- 海鲜菇适量
- 香菜适量
- 油豆腐适量适量
麻辣烫（川蜀风味）的做法
1
准备所需食材
2
菌菇，海鲜菇下锅翻炒
3
加入料酒，和麻辣锅底，煮开
4
再加入足量水，煮开
5
加入芝士鱼豆腐，鱼丸，牛肉丸，
6
期间加入粉皮一起煮
7
最后加入菠菜，荷包蛋，油豆腐，香菜段，煮熟即可开吃
8
七鲜超市∣潮流火锅 自有生活
成品图
麻辣烫（川蜀风味）的烹饪技巧
这次七鲜川蜀风味清油麻辣汤底口味很纯正，味道也很浓郁，就不需要额外加盐和酱油调味了
超级安利这次的芝士鱼豆腐，不要错过哈
蔬菜可以根据自己喜欢的来加
食材根据需要煮的时间不同分次加入