好吃的红薯酥
- 煎
- 甜味
- <15分钟
- 初级入门
今年爸妈家地瓜收多了，变着花样吃地瓜，也算给自己宅家找点事儿做
好吃的红薯酥营养建议
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含糖量 11.48克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
好吃的红薯酥的食材2人份
- 红薯1个
- 饺子皮10个
- 牛奶10毫升
- 白糖5克
- 马苏里拉奶酪1块
好吃的红薯酥的做法
1
地瓜蒸熟扒皮碾成泥，加一点点牛奶搅拌（牛奶只需加一点儿让馅别太干就行）
2
取一张饺子皮擀薄，刷层油，再擀一张摞在上面再擀平
3
加上红薯馅，再撒点马苏里拉
4
包起来
5
锅中小火热油，把包好的红薯酥放入锅中小火煎
6
煎至两面金黄即可
成品图
好吃的红薯酥的烹饪技巧
白糖和奶酪按照个人口味加多少都可以，小火煎即可，否则易糊，馅是熟的，皮薄，一两三分钟就能煎好，家里如果有手抓饼，用手抓饼包馅会更好吃