豆豉肉片烧冬瓜
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- 新手尝试
豆豉肉片烧冬瓜营养建议
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含糖量 1.82克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豆豉肉片烧冬瓜的食材2人份
- 冬瓜400g
- 豆豉1大勺
- 调和油适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱适量
豆豉肉片烧冬瓜的做法
1
冬瓜去皮去籽，切成适量的厚片
2
切好姜蒜，豆豉用清水洗净沥干
3
热油锅，先下姜蒜和豆豉爆香一下，然后下肉片炒至变色
4
再加入冬瓜一直炒匀
5
加入适量的清水，差不多淹到冬瓜就可以了
6
大火煮开后转中小火焖煮约7-8分钟至冬瓜熟透，加入适量盐调味，撒葱花即可！