鸡蛋抱馒头 宝宝辅食食谱
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
参考月龄：12个月以上 有主食有菜有海鲜还有蛋，食材多样化，补钙补脑补蛋白，还有维生素，营养均衡又全面。 作为一道0失败率的极简早餐，味道十分香甜松软，宝宝吃了开心的直拍手！
鸡蛋抱馒头 宝宝辅食食谱营养建议
-
含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
鸡蛋抱馒头 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 西兰花10克
- 鸡蛋3个
- 虾皮2克
- 馒头1个
- 盐、油适量
鸡蛋抱馒头 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：西兰花10克、鸡蛋3个、虾皮2克、馒头1个 辅料：盐、油 （这里是我和宝宝两人量哦） 操作时间：10分钟 难度分析：初级
2
虾皮提前浸泡10分钟左右
3
西兰花放入沸水锅中，焯水捞出
4
浸泡好的虾皮剁碎，西蓝花切成碎末。 *其中的蔬菜可以随意替换，像是胡萝卜、菠菜都可以替换成的。
5
馒头切片，厚度大概在0.5cm左右
6
将鸡蛋打入碗中，鸡蛋加入盐后，搅拌均匀
7
将馒头片放进碗里，双面均匀地裹上鸡蛋液。 *装蛋液的碗要大一点哈！而且馒头片不要在蛋液中久泡，蘸均匀即可
8
热锅刷油，将裹好蛋液的馒头片放入锅中，小火慢煎
9
全部煎至两面金黄
10
碗中剩余蛋液加入虾皮、西兰花
11
搅拌均匀后，全部淋入锅中
12
盖上盖子，用小火一直慢慢烘至蛋液凝固变熟，大概5-6分钟左右
13
如果想要宝宝吃起来方便，可以切成多个小块哦~周岁以上的宝宝还可以配上酱汁，更美味诱人！
成品图
鸡蛋抱馒头 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
*香喷喷的鸡蛋抱馒头拿出来咬一口，软糯油润的鸡蛋下包裹着金黄金黄的馒头片，换个花样吃，这样的早餐保证能让宝宝一天能量满满！