水煮肉片
- 炒
- 香辣味
- <90分钟
- 高级厨师
做给最爱的家人
水煮肉片营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
水煮肉片的食材2人份
- 猪肉300克
- 苤蓝200克
- 菠菜适量
- 豆腐皮适量
- 豆芽适量
- 盐1勺
- 姜1块
- 料酒1勺
- 葱2根
- 干辣椒15克
- 蒜3瓣
- 郫县豆瓣2勺
- 花椒15克
水煮肉片的做法
1
把需要的菜切好
2
把需要的菜烫熟
3
辣椒，葱姜蒜
4
放入葱姜蒜，酱油豆瓣酱辣椒，麻椒
5
加水或鸡汤烧开
6
切好肉
7
水开了把肉放进去
8
肉熟了放入码好的菜中
9
上面放上麻椒辣椒
10
油热后，倒入菜中，出锅喽
成品图
水煮肉片的烹饪技巧
要先把菜抄熟