草莓雪花酥
- 烘焙
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
雪花酥可能大家都吃过，不过外面做的肯定没有自己做的味道好，而且自己做，还可以很据自己口味加料，味道美味还十分有成就感，眼看春节快到了，不用去超市买零食，自己在家做这网红雪花酥，过年招待客人或者打上包装送亲戚朋友倍有面子，全过程做下也没有什么难度，快来试试！
草莓雪花酥营养建议
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含糖量 37.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
草莓雪花酥的食材2人份
- 棉花糖150克
- 黄油45克
- 奶粉55克
- 草莓干20克
- 蔓越莓干60克
- 北杏仁80克
- 饼干150克
- 撒表面奶粉适量
草莓雪花酥的做法
1
准备好材料
2
杏仁和草莓干、蔓越莓干饼干混合一起备用
3
用不粘锅把黄油小火融化
4
放入棉花糖，小火翻炒至融化
5
倒入奶粉
6
翻炒均匀
7
倒入混好的饼干和坚果，关火。\n
8
继续翻炒均匀
9
放入不沾烤盘中
10
用擀面杖压定型
11
两面撒上奶粉
12
晾却后，切成大小均匀的薄片
成品图
草莓雪花酥的烹饪技巧
1杏仁买来是熟的就不用炒了，要是喜欢吃酥的都可以炒一下。\n2饼干选用有硬度的，这样切时才不会散。\n配料也可以根据自己的喜欢调整，如葡萄干、果蔬干味道也不错。\n3糖和食材要压的完全均匀，做出来味道更佳