莓果思慕雪
- 榨汁
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
思慕雪是一种健康的饮食概念。简单来说，它是一种盛放在玻璃杯中的水果糊，因为是用大量的水果搅打而成，所以可以补充很多的维生素，而且可以选择不加糖，可以利用水果本身的甜味来提甜，不仅脂肪含量低，口感也好，营养全面，对身体也非常有益。 一般做思慕雪也会选择冰冻过后的水果，可以提升口感，但如果觉得冰冻水果太过于寒凉，就可以用不冷冻的新鲜水果。很多美食博主都在推崇这种美味又健康的饮品，而且水果经过切割，贴在杯壁上，可以使这饮品的整体造型看上去让人惊艳，每天可以品尝到不同造型颜色的思慕雪，让早餐都变得更有胃口了呢！
莓果思慕雪营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
莓果思慕雪的食材2人份
- 草莓40克
- 火龙果100克
- 香蕉30克
- 酸奶250克
莓果思慕雪的做法
1
将草莓切成薄片，贴在杯底。
2
倒入一部分自制的酸奶
3
然后将香蕉、草莓、少许红心火龙果、一部分酸奶打成糊状。
4
倒入杯中后，上面淋一层白色的酸奶。
5
再将较多的红心火龙果和一点酸奶打成玫红色糊状。
6
最后倒入杯中，稍微搅动一下，露出白色酸奶，最上面点缀几粒红心火龙果即可
成品图
莓果思慕雪的烹饪技巧
草莓切片后，自带的水分，很容易贴在杯壁上，不会移动
酸奶少，水果多，打出来的颜色越深。颜色层次多，会显得更好看一些