捞汁手撕拌菜
- 拌
- 酸甜味
- <10分钟
- 初中水平
此菜营养价值高又爽口，而且简单快手，连菜刀都不用动，真是懒人夏日必备啊。
捞汁手撕拌菜营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
捞汁手撕拌菜的食材2人份
- 紫甘蓝1/4个
- 黄椒1个
- 红椒1个
- 生菜1克
- 娃娃菜1个
- 酱油3勺
- 蚝油1勺
- 醋2勺
- 白糖半勺
- 辣椒油1勺
- 鸡精3克
捞汁手撕拌菜的做法
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原料：紫甘蓝1/4个、黄椒1个、 红椒1个、生菜1棵 、娃娃菜芯1个
调料：酱油3勺、蚝油1勺 、醋2勺、白糖半勺、 辣椒油1勺、 鸡精3克 、冰水适量
1
将各种蔬菜洗净，控水
2
将酱油、蚝油、醋、白糖、辣椒油、鸡精放入碗中调匀(可以根据自己口味适当调整用量)
3
在调料汁中加入适量的冰水调匀，用手将蔬菜撕成块状
4
将调好的捞汁倒入蔬菜中拌匀
成品图
