鸡蛋香肠炒饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
一个人吃啥啥香，哈哈
鸡蛋香肠炒饭营养建议
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含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋香肠炒饭的食材2人份
- 胡萝卜一根
- 鸡蛋一个
- 香肠一根
- 大蒜叶适量
- 食盐适量
- 酱油适量
- 食用油适量
鸡蛋香肠炒饭的做法
1
准备原材料，香肠、胡萝卜、鸡蛋各一份
2
香肠切粒状、胡萝卜切粒状
3
大蒜叶子洗净切碎
4
热锅热油，鸡蛋敲进去，用锅铲迅速转动
5
加入胡萝卜，大火翻炒
6
加入香肠，继续大火翻炒
7
待香肠七八分熟，加入米饭
8
米饭炒匀后，加入蒜叶、食盐、酱油
9
大火翻炒三分钟，漂亮的炒饭可以出锅了
10
用小碗盛满，再倒扣进盘子里。装备好勺子，开吃咯
成品图
鸡蛋香肠炒饭的烹饪技巧
不喜欢蒜叶的，也可以用葱花或其他绿色叶子替代，这样炒出来的饭，色香味齐全，看着就很有食欲的