石斛粥
- 煮
- 咸鲜味
- <90分钟
- 新手尝试
益胃生津，养阴清热。
石斛粥营养建议
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含糖量 21.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
石斛粥的食材2人份
- 石斛10克
- 大米50克
- 冰糖10克
- 水适量
石斛粥的做法
1
把大米放入电饭锅，加适量水
2
把石斛放进料理机里打碎
3
打碎的石斛加入电饭锅，跟米一起煮
4
设置好电饭锅时间，开煮一小时
5
加冰糖拌匀就可以了
成品图
石斛粥的烹饪技巧
新鲜石斛就不用打碎了，这个是干的，干的叫枫斗，所以很不好煮的，只能打碎了，吃起来会有渣的，如果介意，打碎后去水煮了再过滤一下，用那个煮出来的汁去煮粥，根据自己口味也可以加点枣跟枸杞子