酸辣牛肚
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酸辣牛肚
酸辣牛肚的食材2人份
- 牛肚适量
- 生抽5克
- 蚝油5克
- 油适量
- 大蒜适量
- 辣椒酱适量
- 泡酸辣椒适量
- 泡酸泡菜适量
- 盐2克
- 鸡精2克
酸辣牛肚的做法
1
牛肚切丝，放生抽，蚝油腌制
2
腌好倒入锅中加水，料酒，焯水
3
锅中放入适量油，放入大蒜，辣椒酱，泡酸辣椒炒匀，放入牛肚翻炒均匀，
4
加入泡酸泡菜，放盐鸡精调味
成品图
