法式藜麦水果布丁
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
藜麦真正进入中国可以追溯到2011年，由稼祺藜麦董事长武祥云于山西恒山选育成功，之后中国才有商业化种植藜麦。所有由于藜麦进入国人餐桌较晚，所以很多人不知道藜麦怎么吃，今天就带给大家这道《藜麦水果布丁》，简单易学，堪称完美！
法式藜麦水果布丁营养建议
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含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
法式藜麦水果布丁的食材2人份
- 藜麦60克
- 牛奶240毫升
- 鸡蛋3个
- 白糖30克
- 香蕉1根
- 猕猴桃1个
- 草莓适量
法式藜麦水果布丁的做法
1
食材准备
2
稼祺藜麦倒入烧开的水中，15-20分钟煮熟藜麦备用
3
牛奶白糖混合，加热至白糖融化；鸡蛋过筛3次，去除气泡
4
去除气泡的鸡蛋液与牛奶混合，搅拌均匀
5
将均匀的混合物倒入沥干的藜麦中
6
碗上覆盖保鲜膜，放入锅中15-20分钟，蒸熟
7
备好的水果切丁，排盘即食
成品图
