芒果可颂
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
周末难得在家，当然要给小孩子准备点好吃的
芒果可颂营养建议
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含糖量 6.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芒果可颂的食材2人份
- 蛋挞皮8个
- 多美鲜稀奶油150克
- 白砂糖15克
- 芒果1个
芒果可颂的做法
1
蛋挞皮提前放入冰箱140度，烤20分钟，烤完后蛋挞层次鲜明，酥脆掉渣
2
取芒果丁
3
将奶油和砂糖倒入盆中，打发至顺滑、有纹路
4
将裱花嘴和淡奶油先后装入裱花袋，并剪掉尖头部分
5
挤淡奶油
6
勺上适量芒果丁装饰即可
成品图
芒果可颂的烹饪技巧
注意淡奶油的打发状态，避免打过，水油分离