红枣燕麦核桃饼
- 煎
- 其它口味
- 新手尝试
红枣燕麦核桃饼营养建议
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含糖量 17.43克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红枣燕麦核桃饼的食材2人份
- 燕麦片20g
- 枣（鲜）30g
- 核桃30g
- 面粉30g
- 色拉油40ml
- 鸡蛋1/2个
- 泡打粉1/4小勺
- 苏打粉1/8小勺
红枣燕麦核桃饼的做法
1
燕麦片用水冲洗一下
2
锅中放入燕麦片，再加入五倍左右的水，大火烧开，转小火，煮大约二十分钟
3
晾凉后，水分基本被燕麦吸收了，可以取上面较干的部分做燕麦饼
4
将红枣去核，和核桃一起切碎
5
色拉油40克加入适量红糖、半个鸡蛋，搅匀
6
加入三勺煮好的燕麦片
7
再加入30克面粉、50克荞麦粉、1/4小勺泡打粉、1/8小勺苏打粉
8
活成比较湿润的、可以成团的面糊
9
分成若干小份，团成球，再按扁，摆放在烤盘上
10
在饼坯表面刷上一层蛋液
11
烤箱预热170度，烤盘放中层，烤二十分钟即可
12
烤好后在烤箱里闷两三分钟取出