蒸鸡蛋羹
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
嫩滑口感很好吃啊！
蒸鸡蛋羹营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蒸鸡蛋羹的食材2人份
- 鸡蛋四个
- 盐半小勺
- 水和鸡蛋1：1
- 食用油一小勺
蒸鸡蛋羹的做法
1
盆里加入一小勺食用油
2
鸡蛋打入盆里
3
加入一小勺盐
4
加入清水1：1
5
用小勺撇去浮沫
6
放入锅里
7
上面扣一个盘子
8
盖上盖，中小火蒸十分钟
9
蒸熟的鸡蛋羹焖两分钟
成品图
蒸鸡蛋羹的烹饪技巧
鸡蛋和水的比例是1：1，中小火蒸十分钟