炸酱面
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
喜欢美食，更喜欢给宝宝做美食
炸酱面营养建议
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含糖量 11.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
炸酱面的食材2人份
- 面条一袋
- 鸡蛋2个
- 玉米油适量
- 小白菜适量
- 黄瓜一根
- 香菜适量
- 小葱适量
- 甜面酱一袋
- 黄豆酱一袋
- 味素适量
- 耗油适量
炸酱面的做法
1
黄瓜，小葱，蒜，香菜，小白菜都洗好切好备用
2
鸡蛋炒好出锅
3
锅内放少许油，放入葱蒜炒香然后放入甜面酱和黄豆酱
4
放入鸡蛋，耗油味素翻炒，如果酱比较干可以先放点水，再放鸡蛋，鸡蛋融入酱后出锅
5
面条快煮好时放入小白菜，出锅放在凉水里冰一下，口感更好
成品图
炸酱面的烹饪技巧
清爽可口，再配上后面我自己做的圆葱小拌菜，真的不错哦