诗文 | 呷哺茄汁芹菜鱼丸 |
释义 |
呷哺茄汁芹菜鱼丸
爱吃火锅的朋友要是想足不出户就能吃到鸳鸯火锅会有点难度,美味方便的呷哺呷哺鸳鸯火锅底料可以满足你想一次吃两种口味的要求,它分别有台式麻辣底料+番茄火锅底料的配搭,吃火锅时可随时变换口昧,挺过瘾的;呷哺呷哺还出品了其他特色的炒酱,如麻婆豆腐炒酱、咖喱炒酱等,试做了其中一款番茄炒酱,实在太方便,直接放食材一起煮就行,厨房小白用最好! 呷哺茄汁芹菜鱼丸营养建议
呷哺茄汁芹菜鱼丸的食材2人份
呷哺茄汁芹菜鱼丸的做法
1
呷哺茄汁芹菜鱼丸的材料
2
在鱼肉里放点盐、糖、玉米淀粉,胡椒粉,切碎的芹菜叶
3
芹菜鱼丸材料顺时针拌成有弹性的程度
4
烧沸一锅水,放点盐
5
把芹菜鱼丸挤出一个小小的圆子状,投放在沸水里煮至略浮起
6
把芹菜鱼丸盛出,放冷水里泡凉,再晾去水分
7
烧热锅,下2勺沙拉油,把芹菜鱼丸放炒锅内炒至带黄香
8
把呷哺呷哺番茄炒酱倒入锅内
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加入1碗左右的开水,糖,把芹菜鱼丸煮透,即可关火,上碟即可食用
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呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾
成品图
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