诗文 | 芝士烤大虾 |
释义 |
芝士烤大虾
香浓烤虾 芝士烤大虾营养建议
芝士烤大虾的食材2人份
芝士烤大虾的做法
1
大虾洗干净去虾线;
2
从北部剪开2/3,把剪开的部分铺平备用
3
倒入白兰地和盐,腌制10min;
4
土豆去皮蒸熟,加入少了盐和黑胡椒制成土豆泥;
5
土豆泥填入,虾背处,填满;
6
表面再盖一层芝士碎;
7
送入预热好的机器200度,烤制14min,取出表面撒薄荷叶碎即可;
成品图
芝士烤大虾的烹饪技巧白兰地可以用料酒代替 |
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