南北杏菜干煲猪肺
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 高级厨师
这款汤水适时，补肺润肺，烟酒过多。
南北杏菜干煲猪肺营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
南北杏菜干煲猪肺的食材2人份
- 猪肺1个
- 小白菜干50克(1两)
- 杏南北杏各10克
- 猪扇骨500克
- 红萝1个
- 南北杏(去皮)各10克
- 羗片3~4片
- 密枣大个1个，小个2个
- 江榣柱十几粒
南北杏菜干煲猪肺的做法
1
用水咙头灌洗猪肺至白，切件出水，洗净，再锅里炒香，备用
2
用开水拖洗白菜干，因菜干有沙，要洗净切段备用
3
羗切片
4
红萝卜去皮切片
5
尧柱和密枣
成品图
南北杏菜干煲猪肺的烹饪技巧
希望家人清肺润肺，身体健康！