莲藕百合花生炖凤爪
- 炖
- 家常味
- <90分钟
- 初中水平
气候干燥，雨水偏少，容易让体内水分丢失，感觉皮肤紧绷绷的人应该不会少。随着年龄的增长，皮肤的干燥程度也在逐年严重。适当的用饮食来调节一下还是蛮不错滴，可以缓解天气给我们带来的困扰。 莲藕百合花生炖凤爪就是一款不错的滋润汤品。 凤爪，含有丰富的钙质及胶原蛋白质，脂肪含量也比较低，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。 百合，具有养心安神，润肺止咳的功效。莲藕，补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
莲藕百合花生炖凤爪营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
莲藕百合花生炖凤爪的食材2人份
- 藕262克
- 鸡爪300克
- 花生100克
- 盐1克
- 百合20克
- 枸杞子10克
- 白胡椒粉2克
莲藕百合花生炖凤爪的做法
1
准备好莲藕、凤爪、花生、百合、枸杞子
2
百合提前泡发；花生去掉红衣备用
3
莲藕去皮洗净切块；凤爪洗净、剪掉趾甲
4
所有食材倒入炖盅
5
加入适量冷水
6
调好时间，约炖制3小时，至熟
7
炖好的汤品加入盐、枸杞子，煮开；调好味即可食用
成品图
莲藕百合花生炖凤爪的烹饪技巧
花生红衣可以补血，随个人体质选择去留
炖盅外锅可加入开水，以保证炖品更快的炖熟