咖喱鸡饭
- 煮
- 咖喱味
- <10分钟
- 初中水平
懒人必备盖饭，十分钟内完成，满足你对懒人的所有要求
咖喱鸡饭营养建议
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含糖量 10.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱鸡饭的食材2人份
- 咖喱块1盒
- 胡萝卜1根
- 土豆1个
- 洋葱1个
- 鸡胸脯肉半块
- 青豆少许
- 米饭1碗
- 油1汤勺
- 淀粉1小勺
- 料酒1小勺
咖喱鸡饭的做法
1
所有主料，土豆，胡萝卜洋葱洗净去皮切小块备用，鸡胸肉切小块放少许淀粉和料酒拌匀腌制15分钟
2
锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡丁，翻炒至变白色
3
将胡萝卜，土豆和洋葱一起倒入锅中，翻炒1分钟
4
加入稍多开水，水位高于菜1－2厘米，开锅后转小火煮5分钟
5
放入咖喱块，不停搅拌至咖喱融化，小火煮3分钟，不时搅拌
6
最后放入青豆再煮2分钟，我用的青豆是半成品，如果用生的就要多煮几分钟，熬至浓稠就可以了
7
煮好的咖喱浇在米饭上，完成
成品图
咖喱鸡饭的烹饪技巧
材料中的土豆，胡萝卜和洋葱都选用很小的