诗文 | 虾仁米饭鸡蛋羹 (宝宝辅食) |
释义 |
![]() 虾仁米饭鸡蛋羹 (宝宝辅食)
这道辅食制作方便、耗时较短、营养又均衡,最重要的是宝宝超爱吃。虾和鸡蛋中富含易消化的蛋白质和钙、铁、锌、磷等营养元素,所有食材混合后一起蒸,可以将虾肉的咸鲜和鸡蛋的蛋香融入米饭中,提高宝宝的食欲,参考月龄:十二个月以上 虾仁米饭鸡蛋羹 (宝宝辅食)营养建议
虾仁米饭鸡蛋羹 (宝宝辅食)的食材2人份
虾仁米饭鸡蛋羹 (宝宝辅食)的做法
1
![]() 鲜虾去头去尾,剥去虾壳,挑出沙线
2
![]() 虾仁和姜片放入锅中焯水
3
![]() 捞出后剁碎
4
![]() 娃娃菜焯水两分钟,娃娃菜菜梗斜切,菜叶剁碎
5
![]() 莴笋切小丁
6
![]() 米饭装入碗中
7
![]() 倒入虾肉、莴笋、娃娃菜菜梗和菜叶
8
![]() 搅拌均匀
9
![]() 鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀,撇去浮沫
10
![]() 全部食材混合后倒入蒸碗,盖上盖子,大火蒸熟
成品图
虾仁米饭鸡蛋羹 (宝宝辅食)的烹饪技巧全蛋和虾都是建议宝宝12个月后再添加的,初次添加时要分开单独少量尝试,确认宝宝不会出现食物不耐受或过敏的情况后,才可以正式混合添加 |
随便看 |
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