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诗文 咖喱饭
释义
咖喱饭的做法

咖喱饭

  • 咖喱味
  • <15分钟
  • 新手尝试

一直想要尝试咖喱饭,但是又不敢尝试,怕做不好,和朋友闲聊的时候给我推荐了百梦多的咖喱,而且赞了又赞多美味多么欲罢不能,又恰好我是“日食记”姜叔的粉丝,看了一期牛肉咖喱,引得我食指大动,口水飞流,隔着手机屏幕都能闻到香味了,立马拍板!我家先生也挺期待。我买了5种口味,这次用的是2#微辣,但是港真,一点都不辣哦!

咖喱饭营养建议

  • 含糖量 6.65
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

咖喱饭的食材2人份

  • 咖喱块100克
  • 米饭500克
  • 胡萝卜1根
  • 洋葱1个
  • 5只
  • 土豆1个
  • 鸡腿肉300克
  • 蒜子5个
  • 植物油少量
  • 清水1000毫升

咖喱饭的做法

1 咖喱饭菜谱图解

准备材料。鸡腿肉剔骨,切成粒状

2 咖喱饭菜谱图解

土豆削皮切块;洋葱切块;胡萝卜切块;蒜子切成蒜末,备用;虾去壳和虾线,备用

3 咖喱饭菜谱图解

锅内放入少量植物油,7分热,放入蒜末,爆香,放入鸡腿肉,翻炒

4 咖喱饭菜谱图解

放入虾仁,继续翻炒

5 咖喱饭菜谱图解

放入洋葱块,翻炒至洋葱变软透明装

6 咖喱饭菜谱图解

加入土豆块、胡萝卜块翻炒

7 咖喱饭菜谱图解

倒入清水,煮开,放入咖喱块,搅拌,至咖喱块完全化开,小火继续煮至开锅即可

8 咖喱饭菜谱图解

成功!开吃!!

成品图

咖喱饭的烹饪技巧

我做的比较多,加的水也有点多,所以就把1盒咖喱都放上了,小伙伴们如果做得话可以根据自己做的量放咖喱,一盒6小块

随便看

 

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更新时间:2024/11/15 13:33:21