奶油水果泡芙
- 烤
- 奶香味
- 新手尝试
奶油水果泡芙营养建议
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含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奶油水果泡芙的食材2人份
- 面粉100g
- 鸡蛋3个
- 水160ml
- 色拉油70ml
- 草莓10个
- 芒果2个
- 元贞糖5g
- 食盐2g
奶油水果泡芙的做法
1
装备好如上所有的食材.面粉,鸡蛋,水,色拉油,奶油,草莓,芒果
2
水 盐 糖 油 一起倒入小锅中火加热
3
至沸腾时转小火,倒入面粉
4
快速搅拌,让面粉和水类充分混合
5
完全混合面粉不粘锅后关火,待面糊稍冷却后分次加入蛋液搅拌至完全混合,面糊顺滑即可
6
装进裱花袋中
7
剪口挤入烤盘(裱花嘴只有一个已装入奶油的袋中了,所以这个直接挤了)
8
烤箱提前预热210度,先烤10分钟,泡芙膨胀起来以后再调到180度,继续烤20分钟左右即可出炉
9
草莓一切四半
芒果切丁
10
把烤好的泡芙剪开,中间挤奶油,放上水果丁即可.
11
依次装饰好所有的泡芙