牛肉炖土豆豆角
- 炖
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美，吃牛肉的好处很多，它能增加人体免疫力，补铁补血，还有抗衰老的功效。一次做的牛肉吃不了你可以加入土豆、豆角等你所喜欢的食材，又变成了另一道受欢迎的菜。
牛肉炖土豆豆角营养建议
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含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛肉炖土豆豆角的食材2人份
- 牛肉250克
- 土豆150克
- 豆角200克
- 盐少量
- 大蒜10克
- 胡萝卜30克
牛肉炖土豆豆角的做法
1
清炖牛肉做好后剩下一部分，正好用来做这道菜
2
将牛肉和汤一起放入砂锅中
3
再放入大蒜和豆角
4
放入土豆块
5
放入胡萝卜
6
放入少许盐
7
拌匀
8
沸腾后转为小火
9
炖至食材熟透即可
成品图
牛肉炖土豆豆角的烹饪技巧
豆角要熟透再食用，沸腾后几分钟就可以关火了，砂锅的余温就可以将食材焖熟了