水晶汤圆
- 煮
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
选用的是木薯粉和莲蓉为主要食材，包法简单，味道不错，最主要的是这个汤圆是晶莹剔透，像水晶一样，很有看头哦。
水晶汤圆营养建议
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含糖量 29.12克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
水晶汤圆的食材2人份
- 木薯粉45克
- 开水40克
- 莲蓉馅90克
- 火龙果果酱适量
水晶汤圆的做法
1
木薯粉慢慢加入开水，边加水边搅拌，
2
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟，
3
把莲蓉馅分割成10克一个小球
4
木薯面团也分割成9份，
5
木薯面团按扁，包入莲蓉馅，
6
包好后准备煮，
7
锅里放入适量清水，烧开后，放入汤圆，再次开锅后，再加一碗水，至再次烧开后，汤圆浮到水面上，就是煮好了，
8
吃的时候加入火龙果果酱，这样味道更好哦
成品图
