诗文 | 元宝馄饨 |
释义 |
![]() 元宝馄饨
入秋了给宝宝吃点汤汤水水的混沌是比较适合的,既好吃又好消化。 元宝馄饨营养建议
元宝馄饨的食材2人份
元宝馄饨的做法
1
![]() 面粉加水揉成面团并将面团赶成薄饼
2
![]() 切成长条,面饼最好赶薄些,这样煮出来的混沌口感好
3
![]() 切成方块形
4
![]() 加馅包起
5
![]() 包好的馄饨是不是很像元宝
6
![]() 下锅煮5分钟
7
![]() 碗中放入生菜丝,葱花,盐,味素和香醋调味儿
8
![]() 将煮熟的馄饨倒入即可
成品图
元宝馄饨的烹饪技巧①面粉最好选择高劲面粉\n②面团和好后醒发10分钟,这样的面更劲道 |
随便看 |
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