黄瓜鸡蛋水饺
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
素馅水饺一样不输给肉馅，用一个字形容-鲜
黄瓜鸡蛋水饺营养建议
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含糖量 17.22克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄瓜鸡蛋水饺的食材2人份
- 水黄瓜2个
- 鸡蛋4个
- 饺子皮1斤
- 色拉油适量
- 十三香适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 香油适量
黄瓜鸡蛋水饺的做法
1
水黄瓜插丝加少许盐拌匀，十分钟后挤去水分，鸡蛋打散
2
锅中加少许色拉油，开中小火倒入鸡蛋，用筷子不停地扒拉，炒成粒状
3
角瓜、鸡蛋放盆中
4
加十三香、鸡精
5
加香油和少许盐
6
拌匀
7
买现成的饺子皮
8
放馅料包好
9
饺子开水下锅，加半勺盐防止破皮，煮熟
10
捞出
成品图
