诗文 | 鸡块炖土豆宽粉 |
释义 |
鸡块炖土豆宽粉
鸡块炖土豆宽粉营养建议
鸡块炖土豆宽粉的食材2人份
鸡块炖土豆宽粉的做法
1
事先焯好的鸡块
2
土豆两个,去皮洗净,待用
3
土豆切成小块
4
宽粉用水浸泡半个小时
5
葱切成葱花,姜切成丝,蒜切成末
6
锅中放油,烧至七成热时,加入白糖,炒化,下入姜蒜炒出香味
7
放入鸡块翻炒,至鸡块均匀上色
8
放入土豆,一起翻炒均匀。加入少许的辣椒酱
9
放入粉条。加入酱油和五香粉
10
加入水,小火炖半个小时
11
最后放入葱花和味精,出锅即成 |
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