鲜笋菌菇汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
鲜笋菌菇汤营养建议
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含糖量 1.05克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜笋菌菇汤的食材2人份
- 竹笋80g
- 地衣(水浸)100g
- 香菇4朵
- 调和油适量
- 食盐适量
- 胡椒粉1·5g
- 芝麻油适量
鲜笋菌菇汤的做法
1
准备好所有的食材
2
竹笋，腐竹，和香菇分别切片
3
锅中水烧开，放入竹笋煮上2分钟捞出备用
4
再把腐竹焯烫一下备用
5
鲜香菇也焯烫备用
6
再放入地皮菜焯烫沥干水分备用
7
炒锅倒油爆香葱姜
8
倒入笋片和香菇翻炒片刻关火
9
把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水
10
加入2滴鲜鸡汁.
11
大火煮上5分钟，加入地皮菜
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再放入腐竹，继续煮上5分钟
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最后加盐，胡椒粉调味，淋入香油关火