猪肉炒扁豆
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
肥瘦相间的猪肉，与扁豆一起炒制，荤素搭配的一道家常美味。
猪肉炒扁豆营养建议
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含糖量 25.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
猪肉炒扁豆的食材2人份
- 猪肉150克
- 扁豆200克
- 油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 葱姜适量
- 生抽适量
猪肉炒扁豆的做法
1
猪肉洗干净切成条，加生抽、白糖、料酒搅拌均匀腌制5分钟
2
扁豆摘洗干净切成条
3
起油锅，猪肉入锅过油后盛出
4
再起油锅，葱姜入锅煸香后扁豆入锅炒
5
加甜面酱炒，加适量水盖上锅盖烧
6
猪肉入锅炒
7
加盐炒均匀关火，盛出享用
成品图
猪肉炒扁豆的烹饪技巧
调味品依据个人口味添加