猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
一般胡萝卜洋葱馅馅饼都是用牛肉，这次改用猪肉，一如既往的好吃。食客边吃边赞不绝口。
猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼营养建议
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含糖量 19.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼的食材2人份
- 猪肉350克
- 胡萝卜250克
- 洋葱80克
- 面粉300克
- 油 适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 姜适量
猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼的做法
1
小麦粉加水和成面团静置20分钟
2
胡萝卜、洋葱洗干净
3
猪肉加油、盐、酱油、料酒、白糖、姜顺时针搅拌上劲
4
胡萝卜擦碎
5
洋葱切碎
6
胡萝卜、洋葱与搅拌好的猪肉放在一起，搅拌均匀备用
7
静置好的面团做成大小适宜的小面团擀圆成馅饼皮
8
面皮上添加馅料，用面皮将馅料包裹严
9
再轻轻按扁成馅饼坯
10
平底锅加少许油涂均匀，馅饼坯入锅煎，煎熟即可盛出享用
成品图
猪肉胡萝卜洋葱馅馅饼的烹饪技巧
馅料搭配依据个人偏爱
可以用电饼铛煎馅饼