豆皮泡泡脆
- 烘焙
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
今天咱们就用豆腐皮来制作一道美味的小点心。没有什么技术含量，基本人人都能成功。前提条件是您得要有一台烤箱，食材放入烤箱后别着急离开，只需三分钟，就是见证奇迹的时刻。薄薄的腐竹一眨眼之间就变成了一个个萌胖子。吃起来嘎嘣嘎嘣脆，给孩子当零食，非常不错。
豆皮泡泡脆营养建议
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含糖量 9.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
豆皮泡泡脆的食材2人份
- 豆腐皮一张
- 海苔碎适量
- 盐2克
豆皮泡泡脆的做法
1
碗中放入少许盐，将豆腐皮放入盐水中浸泡30分钟。这一步是关键，好多人做不成功是忽略了这一步
2
接着将浸泡好的豆腐皮取出来，用厨房纸巾将表面的水分吸干。然后将豆腐皮切成小方块儿
3
一片一片将豆腐皮平铺在烤网上
4
ACA空气炸烤箱选择空气炸功能，190度提前预热5分钟
5
接着将烤网放入烤箱中层，190度热风空气炸三分钟左右
6
出炉后，扁扁的豆腐皮就像吹气球一样变成一个个小胖子。夏天天气潮，容易回潮，一次少做点，即做即吃
7
彻底放凉后撒入一些海苔粉，翻拌均匀后就可以食用了
成品图
