火腿香葱花卷
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
加了火腿肠的花卷特别好吃，一出锅女儿就吃了3个。
火腿香葱花卷营养建议
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含糖量 42.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
火腿香葱花卷的食材2人份
- 面粉400克
- 火腿肠2根
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 酵母4克
火腿香葱花卷的做法
1
面粉加入酵母、210ml温水和成面团
2
发酵至两倍大
3
火腿肠、香葱切碎
4
将面团擀成长方大片，撒上盐
5
淋入油涂抹均匀
6
撒上火腿肠，香葱碎
7
自上而下卷起
8
再切成等份的小段
9
用筷子在中间压出印痕
10
将面团两边拉长翻转成为花卷生坯
11
放入蒸锅继续发酵15分钟
12
大火蒸制15分钟，关火，蒸好后焖3分钟开盖，即可
成品图
