诗文 | 蒜香鸡丝煸豇豆 |
释义 |
蒜香鸡丝煸豇豆
蒜香鸡丝煸豇豆营养建议
蒜香鸡丝煸豇豆的食材2人份
蒜香鸡丝煸豇豆的做法
1
鸡胸肉切成丝
2
豇豆洗净,切成等长的小段
3
锅里放适量水,水开后倒入豇豆角焯2分钟
4
焯好的豇豆控水备用
5
锅里热油,先把鸡肉丝炒一下,变色后即可捞出
6
用锅里剩余的油将豇豆翻炒一会儿
7
再把切好的蒜末倒进锅里一起翻炒
8
翻炒2分钟后倒入炒过的鸡丝炒1分钟,加入盐,味精即可 |
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