冬瓜炖青鱼
- 炖
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
有一次在饭店里吃的一道菜，改良了一下，无油烹饪更健康。
冬瓜炖青鱼营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜炖青鱼的食材2人份
- 冬瓜200克
- 青鱼300克
- 江米酒50克
- 姜2片
- 小葱5克
- 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺
- 味达美清香米醋2勺
- 味达美臻品料酒2勺
冬瓜炖青鱼的做法
1
准备食材：青鱼洗净切段，冬瓜去皮切片
2
将冬瓜片放入锅内
3
上面放上洗净的青鱼段
4
放上两片生姜
5
倒入2勺料酒
6
倒入1勺米醋
7
倒入2勺轻盐酱油
8
倒入100ml清水
9
盖上盖子大火煮开炖煮10分钟
10
放入1勺米醋
11
倒入50克酒酿，略微搅散再次煮开即可关火
12
最后放上葱丝即可
成品图
