诗文 | 豆腐皮烤金针菇 |
释义 |
![]() 豆腐皮烤金针菇
夏天就这么悄悄的溜走了,你有没有怀念夏天的味道?比如,夜市、烧烤摊,嗯,吃货心里想的就是这么简单。 金针菇卷豆腐皮要比别的蔬菜贵一些,老板说豆腐皮要切成条状还要卷起金针菇,用牙签穿起来,实在是太麻烦…… 好吧,我来试试到底多麻烦! 事实证明,老板你想多挣俩钱就明说嘛! 豆腐皮烤金针菇营养建议
豆腐皮烤金针菇的食材2人份
豆腐皮烤金针菇的做法
1
![]() 金针菇切掉根部,洗干净跑一会儿
2
![]() 豆腐皮洗干净
3
![]() 切成长条状
4
![]() 将金针菇放在豆腐皮上
5
![]() 从一头卷起来,用牙签串上,一根牙签可以串两个豆腐皮金针菇
6
![]() 将全部卷好的金针菇放在烤盘上
7
![]() 蚝油、盐、孜然、橄榄油、五香粉加一点点的清水搅拌成酱汁,橄榄油可以用其他油代替
8
![]() 用刷子均匀的刷再金针菇上
9
![]() 巴科隆蒸烤箱选择纯烤功能,上下火190度预热2分钟
10
![]() 放入烤盘,190度烤18分钟
11
![]() 再烤一个饼夹起来吃,更加美味
成品图
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