鲍鱼干贝拌面
- 拌
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
在家也能做的海鲜拌面，香辣入味超好吃
鲍鱼干贝拌面营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲍鱼干贝拌面的食材2人份
- 鲍鱼干贝XO酱两杯
- 新鲜鲍鱼3只
- 扇贝4只
- 面条一人份
- 彩椒适量
- 洋葱少量
- 食用油适量
- 蚝油8克
- 生抽5克
- 开水适量
- 葱花少量
- 料酒少量
鲍鱼干贝拌面的做法
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准备食材，鲍鱼和扇贝我是让卖家处理的，回来只清洗了一下。食材用量可以根据自己人数调整
2
鲍鱼洗干净划口
3
和洗干净的扇贝一起，加入少量料酒腌制五分钟备用
4
洋葱和彩椒切碎备用
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锅中倒入食用油烧热，加入洋葱炒香
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加入鲍鱼和扇贝翻炒一会
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加入蚝油继续翻炒，
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再加入一杯鲍鱼干贝XO酱
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先加一杯，翻炒一会
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加入开始小火煮一会，另一个锅煮面
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汤汁浓稠加入彩椒翻炒变软
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面条煮熟捞出
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拌面酱也做好啦！
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拌均匀即可食用
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第二杯鲍鱼干贝酱可根据自己口味调整要不要加。“称霸厨房，只需一杯食平方鲍鱼干贝XO辣酱”
成品图
鲍鱼干贝拌面的烹饪技巧
\n食材的用量根据自家人数调整\n鲍鱼干贝XO辣酱是可以直接食用的，也可以直接煮面加辣酱拌面\n